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山南食药监管局安排部署学校食堂食品安全工作dd-【新闻】

发布时间:2021-04-07 06:32:11 阅读: 来源:管道泵厂家

山南食药监管局安排部署学校食堂食品安全工作

山南食药监管局安排部署学校食堂食品安全工作

2013-02-26 16:07:05 http://www.xzsnw.com 稿源:山南网 作者:

山南网讯 为加强全地区学校食堂餐饮服务食品安全工作,促进学校食堂进一步落实食品安全措施和管理责任,预防食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全,近日,山南地区食品药品监督管理局与地区教体局联合制定下发《2013年学校食堂餐饮服务食品安全监管工作的通知》,对全地区学校食堂食品安全监管工作做出安排部署。

一是进一步加强学校食堂食品安全工作。通过加强与教体局的配合,切实做到日常监管与集中整治、学校自查和部门检查、调查研究与监督检查相结合,重点排查学校食堂食品安全隐患,进一步提高学校食堂食品安全事故防控能力和应急处置能力。

二是进一步加大资金投入,改善食堂条件。教体局要积极争取当地政府的支持,进一步加大农牧区学校食堂基础建设资金投入,各学校要在学校规划、建设(包括改建、扩建)过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善,把学校食堂建设纳入中小学校安全工程等相关教育工程。

三是要求各县加强领导,提高认识。要采取强有力的措施,切实加强对学校食堂食品安全关键环节的控制和监管,加大对食堂从业人员培训力度,切实抓好薄弱环节的整改,不断提高食品安全保障水平。

四是不断完善学校食堂监督量化分级管理,巩固量化分级成果,督促、指导学校食堂提升等级。

五是充分利用消费者权益日及广播、电视、报刊、网络等媒体,采取多种宣传方式,广泛宣传《食品安全法》及《实施条例》,增强企业食品安全自律意识和人民群众的维权意识。

2013年5月至6月,地区食品药品监督管理局和地区教体局将组成联合督导组,对各县学校食堂食品安全工作进行督导检查。

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