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山南食药监管局开展节前食品药品安全突击检查dd-【新闻】

发布时间:2021-04-06 21:20:08 阅读: 来源:管道泵厂家

山南食药监管局开展节前食品药品安全突击检查

山南食药监管局开展节前食品药品安全突击检查

2012-02-16 10:31:33 http://www.xzsnw.com 稿源:山南网 作者:扎西

为保障藏历新年期间餐饮服务环节食品安全和药品安全,消除食品药品安全隐患,于2012年2月15日,山南地区食品药品监督管理局对藏历新年期间承接酒席、订餐及人员流动大的大型餐饮单位、职工食堂和药品经营企业进行了节前突击检查。

检查重点围绕节日期间食品药品质量、食品药品经营管理状况等内容,加大对大型餐饮单位和职工食堂团圆饭、年夜饭的食品安全监督检查;对餐饮服务单位的餐饮服务许可证,从业人员健康证,食品原料购进票据和台账,食物原料仓储情况,菜品留样制度执行情况、餐饮具消毒等方面进行逐一突击检查。检查中,检查组还仔细察看了药品经营企业的药品储存和销售情况,现场核查了药品分类摆放、保健品等非药品分区独立销售措施的落实情况,对非法渠道购进药品、非药品冒充药品、虚假药品广告等违法行为进行突击检查。

通过此次突击检查,进一步强化了我地区食品安全和药品安全第一责任人意识。要求餐饮服务单位和药品经营单位切实加强内部管理和从业人员培训,严把购进验收关,认真落实菜品留样、索证索票等各项管理制度,防止假冒伪劣食品药品流入餐饮服务环节和药品流通环节,杜绝食品药品安全事故发生。

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