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玫瑰花粥含有大量维生素好看又好吃

发布时间:2020-03-04 10:47:18 阅读: 来源:管道泵厂家

玫瑰花粥含有大量维生素 好看又好吃

玫瑰花粥含有大量维生素 好看又好吃

玫瑰花不仅好看也很好吃,其在日常生活中,一般都是被人们用来加上粳米熬制成粥饮用的,而玫瑰花的营养价值,也是人们选择做玫瑰花粥饮用的主要原因,那么,玫瑰花粥的营养价值有哪些?

顾名思义,玫瑰花粥即指用玫瑰花加上梗米熬制而成的粥。玫瑰花是一种常见的花,色泽香艳,多数有幽淡清香。作为一种食材和药材,玫瑰花味辛、甘,性微温,具有理气解郁,化湿和中,活血散瘀等功效。玫瑰的这些特点使得玫瑰花粥无论是在色泽,味道或是功效上都属上乘佳品。

营养价值:玫瑰:玫瑰的成熟鲜果中,含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,其中蛋白质含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%.玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33%~23.66%,含淀粉21.75%~22.63%,且含有丰富的氨基酸,其氨基酸总量高达10.9%.从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

原料:玫瑰花4克,银花10克,红茶、甘草各6克,粳米100克,冰糖适量。

制作:先将上药煎汁去渣,加入洗净的粳米,同煮成稀粥。调入白糖即可。

用法:供早晚餐食,温热食。疗效:清热解毒,行气止痛,固肠止泻。适用于急、慢性肠炎,下痢,泄泻。

工艺:煮

口味:酸甜味食品

调理:月经不调调理 痛经调理 活血化瘀调理 春季养生调理 养颜美容调理。

由上可见,玫瑰花中所含有的维生素和氨基酸等物质,对人体健康的促进是有着积极的作用的,而粳米由于能够提高人体免疫力且降低血压,因此,常喝玫瑰花粥,不仅可美容养颜,还能够活血化瘀。

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